青豆米炒鸡肉

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青豆米煮熟后是微甜的,适合搭配口感嫩的肉,鸡肉和虾仁都是可以的。

用料  

青豆 200克
鸡肉 100克
1块
3瓣

青豆米炒鸡肉的做法  

  1. 鸡肉切丁,用姜蒜沫少量味极鲜拌匀放一会儿。

    青豆米炒鸡肉的做法 步骤1
  2. 青豆米冷水下锅,水煮开了捞出来,用冷水冲洗干净。
    锅里放油,倒入鸡肉,炒变色后放煮好的青豆米,放盐。炒七八成熟淋小半碗水焖一会儿,水开后就可以出锅了。

    青豆米炒鸡肉的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-14 20:04:19
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青豆米炒鸡肉的答疑

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