手撕包菜

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卷心菜的抗癌作用是毋庸置疑的,由于小时候吃到的卷心菜的味道实在难以形容,心里对卷心菜有种不愿提及的惶恐。可是配了烟熏腊肉后的卷心菜竟成了一道抢手菜。

用料  

卷心菜 1颗
烟熏腊肉 250g
干辣椒 2颗
味极鲜 30ml

手撕包菜的做法  

  1. 材料配齐,卷心菜洗净手撕成小块。辣椒和腊肉洗净分别切碎切片。

    手撕包菜的做法 步骤1
  2. 起油锅,放入腊肉和辣椒翻炒2分钟。放入卷心菜。加味极鲜后翻炒。

  3. 盖上锅盖,大火2分钟,小火3分钟后关火装盘。

    手撕包菜的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2019-04-14 20:15:58
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