紫菜蛋花汤
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人做过这道菜
慕能能
我是一个没有故事的女同学，今天教大家非常好喝的紫菜蛋花汤以及打漂亮蛋花的注意事项。
用料
紫菜蛋花汤的做法
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烧开水，加入姜片和花椒煮开后几分钟关火捞出姜片和花椒。
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加入一个浓汤宝，再加1勺生抽。
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烧水的时侯准备两个鸡蛋打入碗中，打散，一定要打的很散，筷子一捞什么都捞不出来那种。再准备一碗淀粉水。
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紫菜掰碎加入锅中，加入淀粉，再把勺子勺背朝外，关火立马把蛋液顺着勺背流下去，待蛋花成型加盐香菜几滴香油搅拌均匀。
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这是在锅里的样子，非常的好喝。
小贴士
最重要的其实就是蛋花打的好不好看，可以根据我的方法试一下。
