韩式牛油果黎麦炒饭

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辣白菜和牛油果也是绝妙的搭配了,一个醇香细腻,一个酸甜脆爽,配上口感Q的黎麦,又有营养又好吃哦

用料  

培根 2片切小块
牛油果 半个切小块
辣白菜 300克
番茄 半个切粒
小红葱 1个切粒
2瓣切碎
绿尖椒 半个切粒
红尖椒 半个切粒
日本酱油 3勺
鱼露 1小勺
黑胡椒 适量
香菜 1根切末

韩式牛油果黎麦炒饭的做法  

  1. 起油锅,加入培根炒香

    韩式牛油果黎麦炒饭的做法 步骤1
  2. 加入洋葱,蒜米,辣白菜炒香

    韩式牛油果黎麦炒饭的做法 步骤2
  3. 加入番茄块,青椒红椒粒翻炒均匀

    韩式牛油果黎麦炒饭的做法 步骤3
  4. 加入煮熟的黎麦,牛油果粒翻炒均匀

    韩式牛油果黎麦炒饭的做法 步骤4
  5. 调入生抽,鱼露,盐,黑胡椒炒匀盛出,可以配煎蛋,撒香菜末

    韩式牛油果黎麦炒饭的做法 步骤5

小贴士

黎麦最好可以提前煮好放冰箱冷藏1晚,口感会更好,有韩式辣椒酱的可以调入1茶匙
 

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该菜谱发布于 2019-04-14 21:00:29
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