蔬果甜甜圈

0 人做过这道菜
适合8-10月龄宝宝

用料  

蔬果甜甜圈的做法  

  1. 青菜清洗干净焯水捞出,加入料理机打碎,加入面粉和鸡蛋液,混合均匀。

  2. 火龙果切块用勺子碾碎,加入面粉和鸡蛋液,混合均匀。

  3. 取一个保鲜袋,分别加入面糊,不粘锅预热倒入少量油,保鲜袋剪一个小口挤成圆形。

  4. 待两面成形后盛出就行啦!

小贴士

1、面糊如果比较湿,不成形可以适当增加一些面粉。如果想要用米粉替代面粉,需要增加蛋液的量(我这里用的比例是30g青菜泥/火龙果泥+20g面粉+10g蛋液)

2、不要把铁强化米粉➕水直接放到锅里烙,因为相当于不粘锅煮粥,怎么都不会成形的哦~

3、其实各种食材都可以加到面糊里面,丰富不同的颜色后口味。也可以带着孩子一起挤面糊,做成他们喜欢的形状。

来自菜妈辅食小课堂 https://mp.weixin.qq.com/s/lwmsg5E0rOZjWGQMcA5fbg
 

蔬果甜甜圈相关分类

该菜谱发布于 2019-04-14 22:15:11
2 收藏


作者手残党001的其他菜谱

蔬果甜甜圈的答疑

关于蔬果甜甜圈的做法还有疑问? 登录提一个问题