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创意–干煸香菇秋葵

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韩二爷的媳妇的厨房  韩二爷的媳妇
把最喜欢吃的食材做到了一起，这个味道太好吃了。

用料  

秋葵 适量
香菇 适量(可以多点，炸完缩水)
生抽 一勺半(看自己家勺的大小)
老抽 半勺
白糖 半勺(微微多点好吃)
花椒面 多点可以
盐 一点点
鸡精 一点点
蚝油 一点点

创意–干煸香菇秋葵的做法  

  1. 秋葵切段

    创意–干煸香菇秋葵的做法 步骤1

  2. 香菇切片

    创意–干煸香菇秋葵的做法 步骤2

  3. 香菇下油锅炸至金黄色，秋葵同样，炸好后备用

    创意–干煸香菇秋葵的做法 步骤3

  4. 把上述调料搅拌均匀，备用。(掌握好量，调料量大了就不是干煸了)

    创意–干煸香菇秋葵的做法 步骤4

  5. 锅里有底油，小火。先下入炸好的秋葵，下入准备好的调料，搅拌均匀，再下去香菇。大火翻炒一下，出锅了。(这个过程要快)

    创意–干煸香菇秋葵的做法 步骤5

  6. 炒出来是没有汤的，干煸！

    创意–干煸香菇秋葵的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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创意–干煸香菇秋葵相关分类

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该菜谱发布于 2019-04-14 23:06:12
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