白灼花螺

2 人做过这道菜
老爸特别爱吃花螺,只要老人家开心我们也就开心了😃!

用料  

花螺 半斤
几片
料酒 4-5勺
几根
生抽 1勺
2勺
白糖 少许
凉白开 1勺

白灼花螺的做法  

  1. 花螺洗干净、葱切段、生姜切段

    白灼花螺的做法 步骤1
  2. 冷水下锅,倒入4-5勺黄酒

    白灼花螺的做法 步骤2
  3. 水开后捞出花螺装盘。调酱料:一勺生抽、二勺醋、一勺凉开水、少许白糖,拌匀。美味花螺✌️

    白灼花螺的做法 步骤3

小贴士

花螺煮的时间不能太久,水烧开后就要捞出了,煮老了嚼不动。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-14 23:17:20
211 收藏


作者痞皮1999的其他菜谱

白灼花螺的答疑

登录查看全部2条答疑