锅内加入60g油(最好是菜籽油或玉米油等没有太重味道的油),设置3分钟、varoma、速度1加热。
将小葱切成5cm左右长的葱段,放入主锅,设置30分钟、varoma、反转小勺蒸煮,无需加量杯盖。
加入50g生抽,10g老抽,25g糖,设置5分钟、varoma、反转小勺进行最后的收汁儿。
盛出待用。
煮爱吃的面条拌匀即可,加葱油的时候注意混匀后加入,否则油在上面漂着,酱油等在下面。
上传你做的葱油拌面之葱油(庄祖宜转小美版)