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青椒辣酱

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简单易做的完美蘸料

用料  

二荆条青椒 200克
小米辣（可省） 5颗
大蒜 40克
老姜 10克
洋葱 100克
玉米油 150克
花椒油 20克
盐 两茶匙

青椒辣酱的做法  

  1. 大蒜老姜入主锅，以3秒/速度7打碎，用刮刀棒将食材刮到锅底。

    青椒辣酱的做法 步骤1

  2. 青椒红椒洋葱入主锅，以7秒/速度7切碎，用刮刀棒将食材刮到锅底

    青椒辣酱的做法 步骤2

  3. 加入玉米油和盐，以5分/120度/速度1爆香，不盖量杯盖

    青椒辣酱的做法 步骤3

  4. 加入花椒油，以10秒/速度2混合。盛出享用。

    青椒辣酱的做法 步骤4

小贴士

不要减油，用无水的密封罐放冰箱冷藏储存，可存档一个月，随吃随取

上传你做的青椒辣酱

 
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该菜谱发布于 2019-04-15 08:45:05
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