简单快手小鸡炖蘑菇(鸡翅)

7.3 综合评分
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对于上班族来说简单快手很重要。鸡翅鸡腿都可以哦!什么蘑菇都行,香菇茶树菇榛蘑随便你哦!辅料随便加,只要你喜欢,我用的笋(家里只有笋了^O^),土豆啊冬瓜啊豆腐干也行哦⊙∀⊙!来吧来吧!做起来吧!

用料  

2片
1根
料酒 2勺
干红椒 1-2个
鸡翅 5-6个
笋块 适量
鸡精 勺适量
酱油 可加可不加
生抽 适量
适量
一点点
八角 1个

简单快手小鸡炖蘑菇(鸡翅)的做法  

  1. 泡好香菇,我用的快速泡发法。就是把干香菇装在一个密闭的容器内加一半水,使劲的上下左右晃动容器,一会干香菇就发好啦^O^

    简单快手小鸡炖蘑菇(鸡翅)的做法 步骤1
  2. 准备好材料

    简单快手小鸡炖蘑菇(鸡翅)的做法 步骤2
  3. 记得冷水下锅哦!

    简单快手小鸡炖蘑菇(鸡翅)的做法 步骤3
  4. 出锅了用凉水冲一下,肉更好吃

    简单快手小鸡炖蘑菇(鸡翅)的做法 步骤4
  5. 好了,开火吧,什么锅随你咯!

    简单快手小鸡炖蘑菇(鸡翅)的做法 步骤5
  6. 放入鸡块,翻炒后加酱油或者老抽上色后加热水,葱姜料酒盐糖,生抽,辣椒

    简单快手小鸡炖蘑菇(鸡翅)的做法 步骤6
  7. 然后加水加香菇,泡香菇的水也可以哦,炖5分钟后加笋块鸡精

    简单快手小鸡炖蘑菇(鸡翅)的做法 步骤7
  8. 正做着,某人要吃粉条😊加上

    简单快手小鸡炖蘑菇(鸡翅)的做法 步骤8
  9. 最后粉条软笋块熟,再撒几片葱叶(主要是为了好看😉)好了可以上桌啦!来碗米饭🍚😍😍😝😝😋😋

    简单快手小鸡炖蘑菇(鸡翅)的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2019-04-15 11:55:27
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简单快手小鸡炖蘑菇(鸡翅)的答疑

  • 下厨房用户_r54ub  2020-02-13  
    4
    哪个干椒好久放
    作者回复 2020-04-06  
    开始炖的时候和葱姜一起下锅就行了
  • 路过泥泞路过风  2020-02-29  
    0
    看到了开头,没猜中结尾。
    我居然天真的以为你说的“笋”是冬笋,现实告诉我却是“莴笋”
    作者回复 2020-04-06  
    如果放冬笋应该更好吃哒!

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