嫩豆腐买来洗净切小块
红薯粉3勺 ,盐,味精,米酒,老抽,辣椒沫适量
红薯粉放入半碗清水搅拌均匀备用
锅中放入半碗清水,待清水烧开,放入搅拌均匀的红薯粉,在锅中不断搅拌防止糊底糊,待汤的黏稠放入嫩豆腐。
热1分钟搅拌均匀 放入葱末出锅
这样的很嫩的豆腐 而且不碎
上传你做的嫩滑豆腐