土豆青椒炒肉 软糯版
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人做过这道菜
Grace_kq5l
日常给三高的亲爹做饭
老人标配 少盐少油菜软不给肥肉
哈哈哈 可以说过的很惨了
老人标配 少盐少油菜软不给肥肉
哈哈哈 可以说过的很惨了
用料
土豆青椒炒肉 软糯版的做法
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土豆青椒切片 土豆泡水备用 多的话多泡几次
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肉片用水淀粉抓几下
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调料碗：生抽老抽耗油蒜末剁椒 爱吃多放不爱吃少放或别放
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一点点油爆香葱花【不喜欢就不用】下肉片翻炒 下土豆翻炒 断生后加调料碗里调料 最后是青椒
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加水 一小碗 开大火炖！
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炖干之后加葱油继续翻炒 直到翻炒均匀～出锅！
小贴士
1剁椒葱油耗油尽量都放 一个不放味道就没有这么浓郁
2用肥肉或者五花就不用加油了，直接肉片出的油就够用
3口重的自己放点盐
2用肥肉或者五花就不用加油了，直接肉片出的油就够用
3口重的自己放点盐
