火腿香菇炒饭

0 人做过这道菜
以前上大学的时候经常在外面吃这种炒饭,自己也做一个版本吧

用料  

香菇酱 1大勺
火腿 适量
鸡蛋 1个
适量
米饭 1碗

火腿香菇炒饭的做法  

  1. 火腿切丁备用,准备好香菇酱

    火腿香菇炒饭的做法 步骤1
  2. 准备一碗米饭,质地不能太黏

    火腿香菇炒饭的做法 步骤2
  3. 锅中热油,下入火腿丁炒7分熟,放一点点盐(只放一点点)

    火腿香菇炒饭的做法 步骤3
  4. 加入大勺香菇酱,闻到有油香后,开始倒入米饭翻炒均匀,先中火再小火,防止沾锅,等到米饭粒粒分明,均匀上色后就可以关火盛出锅了。

    火腿香菇炒饭的做法 步骤4
  5. 盛到碗里。

    火腿香菇炒饭的做法 步骤5
  6. 也可以加入鸡蛋或者玉米粒翻炒,变成食材丰富的炒饭。

    火腿香菇炒饭的做法 步骤6

小贴士

少放盐
 

火腿香菇炒饭相关分类

该菜谱发布于 2019-04-15 13:06:10
21 收藏


作者桃子泡泡水的其他菜谱

火腿香菇炒饭的答疑

关于火腿香菇炒饭的做法还有疑问? 提一个问题