豆沙裱花-牡丹花

2 人做过这道菜

用料  

豆沙 200克
淡奶油 12克
奶酪 6克
柠檬汁 几滴
百利甜酒 几滴

豆沙裱花-牡丹花的做法  

  1. 混合所有材料

  2. 分别调一点黄色,绿色,粉色

  3. 绿色花蕊4号嘴

    豆沙裱花-牡丹花的做法 步骤3
  4. 黄色花蕊1号2号花嘴

    豆沙裱花-牡丹花的做法 步骤4
  5. 粉白色123裱花嘴裱花瓣

    豆沙裱花-牡丹花的做法 步骤5
  6. 豆沙根据室温和本身质量来决定淡奶油的多少,力创豆沙比较细腻放少一点淡奶油,如果鲁樱豆沙较硬,淡奶油要加到18克左右

    豆沙裱花-牡丹花的做法 步骤6
  7. 组装蛋糕

    豆沙裱花-牡丹花的做法 步骤7

小贴士

一个双层蛋糕要2斤豆沙也就是900到1000克

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

豆沙裱花-牡丹花相关分类

该菜谱发布于 2019-04-15 13:35:10
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豆沙裱花-牡丹花的答疑

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