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柠檬苹果酱

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杳秋207的厨房  杳秋207
每次买苹果都会吃不完，浪费了不少，但普通苹果酱太甜，这次家里刚好有柠檬，加进去，做出来柠檬苹果酱味道好极了。做好的苹果酱可以放冰箱，抹面包、做苹果派及其他点心，很方便哦！

用料  

苹果 3个
柠檬 1个
冰糖 100克
纯净水 50克

柠檬苹果酱的做法  

  1. 准备好苹果和柠檬，我的是小柠檬哦

    柠檬苹果酱的做法 步骤1

  2. 苹果削皮去心切成小块（可以少放点盐），柠檬用刨将黄色外皮挂下加入苹果中，加入纯净水一起放电饭锅按下煮饭键，煮两次，转奶锅挤入柠檬汁，开中火煮，期间用木勺不断搅拌至粘稠如图

    柠檬苹果酱的做法 步骤2

  3. 晾凉装瓶（最好用玻璃瓶），趁热振动排走里面空气，放冰箱

    柠檬苹果酱的做法 步骤3

  4. 食用时直接用勺子取出即可。酸酸甜甜，一点不腻哦！

    柠檬苹果酱的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2019-04-15 14:19:52
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