伊利纯牛奶3盒等于750毫升 | 克 |
酸奶发酵粉一小包 | 等于1克 |
酸奶机一台 |
准备好所有材料
一小包酸奶发酵菌粉
三盒伊利纯牛奶
酸奶机一台
用刚烧开的沸水将酸奶机内胆冲烫消毒1分钟以上
将酸奶机内胆盖子和勺子冲烫消毒一分钟以上
用电吹风吹干,已经消毒过的内胆,盖子 勺子
倒入一小包菌粉,一些牛奶将菌粉充分搅拌,再倒入剩下的牛奶
将酸奶机内胆盖好内盖,放入酸奶机主机上,盖好外盖
插入电源发酵8-12小时
我这个图片上的酸奶是发酵8个多小时的成果 我是晚上9:30开始发酵到早上6:30以前結书发酵的,我发酵之前没有放糖,等发酵好了再加入糖和蜂蜜,再放入冰箱冷藏,味道不比外边买的查。