将黄瓜反复清洗，洗过之后可用盐水浸泡几分钟。黄瓜切片，蒜瓣拍扁切碎。
把黄瓜片放入大碗中，放入蒜末、盐、糖、鸡精。
用筷子搅拌，直到黄瓜出水即可，放至15―20分钟。
戴上一次性手套，挤干水份。
放入盘中，最后淋上麻油。一道简单的凉拌黄瓜制作完成。
上传你做的夏日里爽脆可口的凉拌黄瓜
草曼
