宣威火腿炒芦笋

7.5 综合评分
8 人做过这道菜
春季的芦笋赛人参
搭配正宗宣威火腿
营养美味

用料  

芦笋 8根
火腿 100g

宣威火腿炒芦笋的做法  

  1. 火腿一小块洗干净
    芦笋洗净去除根部老的部分

    宣威火腿炒芦笋的做法 步骤1
  2. 芦笋切小段,
    火腿切片

    宣威火腿炒芦笋的做法 步骤2
  3. 火腿先下锅炒制出油,肥肉变透明,加入芦笋继续炒

    宣威火腿炒芦笋的做法 步骤3
  4. 芦笋炒1分钟即可出锅

    宣威火腿炒芦笋的做法 步骤4
  5. 出锅啦

    宣威火腿炒芦笋的做法 步骤5

小贴士

1.火腿不用放太多,可以切片,切丝,切丁都可以,根据自己喜好
2.如果用纯瘦肉,炒肉之前锅里适当放油,不然火腿会很干,我这次用的带肥肉的火腿所有没有放油直接炒的
3.芦笋不要炒太久,保持脆脆的口感才好吃
4.不需要再加盐了

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该菜谱发布于 2019-04-15 17:16:08
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