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宣威火腿炒芦笋
宣威火腿炒芦笋
7.5
综合评分
8
人做过这道菜
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宣威火腿旗舰店
春季的芦笋赛人参
搭配正宗宣威火腿
营养美味
用料
芦笋
8根
火腿
100g
宣威火腿炒芦笋的做法
火腿一小块洗干净
芦笋洗净去除根部老的部分
芦笋切小段，
火腿切片
火腿先下锅炒制出油，肥肉变透明，加入芦笋继续炒
芦笋炒1分钟即可出锅
出锅啦
小贴士
1.火腿不用放太多，可以切片，切丝，切丁都可以，根据自己喜好
2.如果用纯瘦肉，炒肉之前锅里适当放油，不然火腿会很干，我这次用的带肥肉的火腿所有没有放油直接炒的
3.芦笋不要炒太久，保持脆脆的口感才好吃
4.不需要再加盐了
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该菜谱发布于 2019-04-15 17:16:08
283 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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宣威火腿炒芦笋的答疑
下厨房用户_u6f7c
2019-05-25
0
赞
火腿要先焯水吗？
作者回复
2019-05-27
可以快速过下水，时间不宜过长，30秒左右，时间长了香味淡了哦
以上留言由作者回复后显示
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