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上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽

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K8Te的厨房  K8Te
超爱吃糖醋黄豆芽/绿豆芽的，每次都能吃好大一份，今天也不例外哒，用的食材是黄豆芽，个人觉得这个配方用绿豆芽更好吃哦，酸甜爽脆！

用料  

黄豆芽 300克
生抽 1勺
白糖 1勺
温水 3勺
9度米醋 3勺
生姜 5片
食用油 2勺

上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽的做法  

  1. 1勺生抽+1勺白糖+3勺温水+3勺米醋拌匀

    上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽的做法 步骤1

  2. 大火，2勺油，5片生姜爆香

    上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽的做法 步骤2

  3. 大火，倒入黄豆芽，翻炒5遍

    上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽的做法 步骤3

  4. 大火，加入调料，翻炒2遍

    上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽的做法 步骤4

  5. 1）中火，盖上锅盖，焖煮5分钟。                  2）大火，打开锅盖，翻炒2遍，收汁出锅

    上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽的做法 步骤5

  6. 酸的够味！

    上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽的做法 步骤6

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上海小囡-糖醋黄豆芽/绿豆芽相关分类

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该菜谱发布于 2019-04-15 18:16:34
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