凉拌鸡，煮鸡方法

Name: 凉拌鸡，煮鸡方法
Ingredients: 1只三黄鸡或童子鸡; 适量姜葱; 适量料酒; 适量花椒; 适量冰水; 10克盐

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用料

一:用鸡腿方法:
锅中倒入凉水、鸡腿、花椒、葱姜，开大火烧开转中火煮十分钟，关火再闷十分钟，直到用筷子插入肉里没有血水出来即可，放过冰水中使鸡肉紧致

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该菜谱发布于 2019-04-15 20:29:05

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