鸽子汤

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古话说"一鸽胜九鸡",鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。

用料  

鸽子 1只
枸杞 一小把
5片
红枣 9颗
百合 一小把
料酒 2勺
胡椒粉 适量
适量
香菇 7朵

鸽子汤的做法  

  1. 鸽子改刀鸽子头不要,香菇百合泡发,鸽子焯水

    鸽子汤的做法 步骤1
  2. 红枣枸杞洗净

    鸽子汤的做法 步骤2
  3. 把处理好的食材全放到锅里加水没过鸽肉,小火炖30分钟左右,出锅前加盐,胡椒粉,蒜叶。

    鸽子汤的做法 步骤3
  4. 装盘。

    鸽子汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-04-15 20:30:42
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