购买猪前腿瘦肉,洗干净后放入叉烧酱,生抽,老抽 ,冰糖把肉腌半小时后放花生油,将肉汁锁住。先将电饭煲加热,加热后往锅里扫一层花生油再次加热,加热后将腌好的肉放锅里盖好盖再按煮饭键,待自动关火,可以上盘
切好件后将锅里的汁倒到叉烧上就可以开吃了
上传你做的电饭煲焗叉烧