青红椒切丁,青蒜苗切成小粒。
准备地菜皮一斤,洗干净,据老爸说他洗了十遍。
热锅冷油,爆香蒜苗、青红椒,根据口味加适量盐,放入地菜皮爆炒约三分钟,加入半勺生抽,接着炒一分钟。美味出锅,看着其貌不扬,味道那叫一个美!
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