将鸡腿肉去骨 加入五香粉 花椒粉 白胡椒粉 料酒 生抽 老抽 淀粉一起腌制二十分钟
二荆条切好丁 备用
泡姜泡辣椒切丁备用
锅大火烧热 将菜籽油倒入 烧熟
油锅烧好后转小火 放入花椒 泡姜泡辣椒 炒香
放入腌制好的鸡腿肉 转大火爆炒
鸡腿肉稍有变色后放入切丁备用的二荆条 然后放入盐 糖提味 翻炒 待鸡腿肉全熟后 关火起锅
完成啦 快去好好吃饭吧
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