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八大菜系之淮阳菜
八大菜系之淮阳菜
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爱尚美食文化
用料
盐
15克
鸡粉
1勺
姜丝
少许
高汤
1碗
鸡胸脯肉
1块
豆腐干
3块
火腿
2片
蛋皮
少许
上海青
1把
开洋
1克
胡椒粉
5克
香油
少许/3到4滴
木耳
1朵
胡萝卜
1根
八大菜系之淮阳菜的做法
豆腐干切丝用开水烫，火腿切丝，蛋皮切丝，木耳切丝，胡萝卜切丝，鸡胸焯熟手丝
倒入高汤，放入食材，煮开放入上海青，加入调料即可，装盘放入姜丝。
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该菜谱发布于 2019-04-15 23:13:44
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