准备好需要的食材
虾子切小段（我的虾比较大，如果用虾仁的话可以不用切）
菜花切碎备用
碗里打入两个鸡蛋，加少许盐打散。切碎的菜花倒入打散的蛋液中拌匀（“伪”米饭金黄的秘密哦）
锅中倒油，稍热后加入蒜瓣炒香
加入杂蔬粒翻炒片刻
加入虾段炒至变色
倒入混合蛋液的菜花翻炒均匀
加入半勺盐/半勺生抽/适量白胡椒翻炒均匀即可。欢迎加入我的美食交流群，vx:sherlockboss
上传你做的无米减脂炒饭
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