牛里脊切成粒，用盐，生抽，料酒和淀粉腌制1小时；
豌豆煮至八分熟后捞出；
起油锅，将牛肉粒炒至表面金黄；
入豌豆粒，可放入少许辣椒粒；
加一勺桂林辣椒酱，少许生抽和盐；
收汁出锅装盘。
上传你做的豌豆牛肉粒
糯糯小厨师
