温州糯米饭

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用料  

糯米1000
油条 3-4根
香菇 10朵
猪肉300
料酒 2勺
酱油。
盐2
1根
白糖 适量
榨菜

温州糯米饭的做法  

  1. 糯米洗净,浸泡2个小时上蒸屉,我是直接放在电饭煲的蒸屉上。下面放上水。按煮饭就OK了

    温州糯米饭的做法 步骤1
  2. 香菇切丁,肉剁成肉沫,榨菜切丁。锅里热油放入姜蒜,倒入肉沫,香菇。在淋上料酒和酱油,盐,白糖,翻炒均匀倒入开水熬煮。最后放入榨菜。

    温州糯米饭的做法 步骤2
  3. 盛上蒸好的糯米,放上油条,火腿,虾皮,淋上肉汤,完美的糯米饭就好了

    温州糯米饭的做法 步骤3

小贴士

汤里开水可以多放一点,慢慢熬煮会很香。可以外加鸡蛋皮,火腿,肉松。你想加什么都可以。最后淋上肉汤味道很好吃哦!

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该菜谱发布于 2019-04-16 10:54:14
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