将酱料全部放入碗中
混合均匀待用
酵母水放入主锅,时间2分钟/温度37/速度4激活酵母
加入面粉
时间30秒/速度3混合面团。烤箱预热200℃
拿出面团整形揉圆,擀成面饼
将麻酱均匀的图在面团上
沿长边三折
继续三折
沿长边卷起,搓成长条。切面团,大概12-15个。
将两头捏住,两天往下收拢
沾老抽
沾白芝麻,压扁放入烤盘,一个个均匀的摆好即可。
上下火180℃,烤制15-20分钟
上传你做的邢小秋美善品(小美)麻酱烧饼