水油煮小白菜豆腐白玉菇

Name: 水油煮小白菜豆腐白玉菇
Ingredients: 3颗小白菜; 半块豆腐; 1把虾皮; 2克盐; 1盒白玉菇; 1勺蚝油

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白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。
菇体洁白如玉，晶莹剔透；质地细腻，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍，是食用菌中的“金枝玉叶”。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。

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该菜谱发布于 2019-04-16 11:42:39

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