柑橘酱油汁(春日轻食)

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消灭小酸橘的方式,青柠或柠檬也一样适用。栗原老师的方子,很喜欢~!是初夏的味道。特别爱淋嫩豆腐上,带着清爽的果香~

可在冰箱冷藏一个月~!

【偷懒小秘诀】熬好日式高汤的昆布不要丢,顺道可以做这个。

用料  

柑橘汁(酸橘/青柠/柠檬) 50ml
味淋 50ml
酱油 100ml
昆布 10cm见方

柑橘酱油汁(春日轻食)的做法  

  1. 食材准备。

    柑橘酱油汁(春日轻食)的做法 步骤1
  2. 果汁中加入味淋,微波炉(600w)加热3分钟,静置冷却。

    柑橘酱油汁(春日轻食)的做法 步骤2
  3. 加入酱油搅拌均匀。

    柑橘酱油汁(春日轻食)的做法 步骤3
  4. 酱汁倒入一个已热水消毒后的瓶子里,放入海带浸泡,存放冰箱可保质1个月。

    柑橘酱油汁(春日轻食)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

柑橘酱油汁(春日轻食)相关分类

该菜谱发布于 2019-04-16 11:43:28
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