粉丝温水浸泡啊～软了就沥干。葱白用油爆香微黄，然后拌进米粉+两勺蚝油。真香！
蛏子摆在粉丝上，开始做蒜蓉酱：蒜姜辣椒剁碎、热油炝、一勺蚝油拌匀。抹在蛏子上、撒葱绿，好看！
必须要汤汁：小半碗开水+酱油+味精，淋进粉丝里。水开了进锅蒸8到10分钟。完成！
开吃！！！❤️
上传你做的蒜香竹蛏蒸粉丝
很甜的亚子
