五花肉😘闷小🍆
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人做过这道菜
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五花肉不能单单只爱辣椒、有时候也想换换口味、也不错滴😁
用料
五花肉😘闷小🍆的做法
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五花肉清洗沥水、切片备用！
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线茄子切滚刀块备用、生姜、大蒜子切碎备用！
小心不要切到手，我今天切🍆不小心切到了手😂
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锅中倒入少量的食用油、把五花肉下锅煸炒至金黄、煸干、加入切好的生姜大蒜子、炒出香味！
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倒入小线🍆、加入食用盐、老抽、翻炒均匀、加入鸡精、一小半碗水、盖上锅盖、闷至一分钟、掀盖收汁、加入糖、提提鲜味！
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五花肉😘闷小🍆就做好了、超级下饭、宝宝也爱吃、宝宝们不妨试试做给家人品尝😊
小贴士
五花肉一定要煸炒熟、茄子不能闷的太熟太软，那样就没有口感！
