麻辣鸭血

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用料  

鸭血 1盒
花椒 10克
3片
郫县酱 10克
大蒜 2瓣
生抽 15克
老抽 5克
5克
青椒,红椒 少许
料酒 15克
15克

麻辣鸭血的做法  

  1. 麻辣鸭血
    鸭血一盒切块,花椒10克,小红米椒3个切碎,2片生姜切丝,2瓣大蒜拍碎,洋葱半个切块,红椒,青椒,切块
    1.放油15克入主锅,放入10克郫县豆瓣酱,生姜丝,大蒜,洋葱,花椒爆香2分钟/Varoma/速度小勺…

    麻辣鸭血的做法 步骤1
  2. 2.插入蝴蝶棒,放入鸭血,放入少许盐,15克生抽,5克老抽,5克糖,15克料酒,5分钟/Varoma/反转速度小勺,再放入青椒,红椒,再烧1分钟/Varoma/反转小勺…

    喜欢吃辣的可以放个小米椒

    麻辣鸭血的做法 步骤2
  3. 好美味哦…

    麻辣鸭血的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2019-04-16 13:26:48
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