青口贝家常做法

8.0 综合评分
59 人做过这道菜
没啥故事,就是闲着无聊,做了拿得出手也可以自己解馋,下酒

用料  

青口贝 12只
大蒜 七瓣
5克
三片
料酒 一勺
黑胡椒 少许
奶油 30ml
罗勒碎 少许
黄油 5克
rio 50ml

青口贝家常做法的做法  

  1. 解冻青口贝,姜蒜切末备用

    青口贝家常做法的做法 步骤1
  2. 小火融化黄油放入蒜末姜末炒香,加少许水,奶油,rio,大火煮开,

    青口贝家常做法的做法 步骤2
  3. 小火五六分钟,大火收汁

    青口贝家常做法的做法 步骤3
  4. 出锅装盘

    青口贝家常做法的做法 步骤4
  5. 撒黑胡椒,罗勒碎

    青口贝家常做法的做法 步骤5
  6. 开吃

    青口贝家常做法的做法 步骤6

小贴士

我用的是rio有一点甜,大家可以试试白葡萄酒,也不错

参照这个菜谱,大家做出 59 作品

全部59个作品

 

青口贝家常做法相关分类

该菜谱发布于 2019-04-16 13:59:33
5331 收藏


青口贝家常做法的答疑

登录查看全部16条答疑