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皮蛋火腿鸡蛋蒸

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小笨猪-12的厨房  小笨猪-12

用料  

皮蛋 3个
火腿肠 2根
鸡蛋 5个

皮蛋火腿鸡蛋蒸的做法  

  1. 玻璃保鲜盒底部刷油，为了好脱模，皮蛋3个，一切四瓣摆好

    皮蛋火腿鸡蛋蒸的做法 步骤1

  2. 火腿肠切四瓣

    皮蛋火腿鸡蛋蒸的做法 步骤2

  3. 4只鸡蛋，蛋清蛋黄分离

    皮蛋火腿鸡蛋蒸的做法 步骤3

  4. 火腿肠摆好，倒入蛋清

    皮蛋火腿鸡蛋蒸的做法 步骤4

  5. 蒸锅大火上气后，改中火5分钟

    皮蛋火腿鸡蛋蒸的做法 步骤5

  6. 4个蛋黄里打入1个整蛋，搅拌均匀后倒入保鲜盒

    皮蛋火腿鸡蛋蒸的做法 步骤6

  7. 继续中火蒸15分钟左右，全部凝固状态就做好了，倒扣切片装盘，我是蘸凉拌酱油吃的

    皮蛋火腿鸡蛋蒸的做法 步骤7

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皮蛋火腿鸡蛋蒸相关分类

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该菜谱发布于 2019-04-16 14:20:17
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