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菜谱
原味香螺(白灼)
原味香螺(白灼)
8.7
综合评分
38
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私厨文君
季节美食不容错过。
用料
香螺
500克±
料酒
1勺
生姜
3片
蘸碟(美味鲜+青芥末)
任意
原味香螺(白灼)的做法
香螺用盐水清洗干净，买商家已经吐好泥沙的螺。
锅中倒入水和生姜片，水开入香螺和料酒，再等开锅煮约两分钟左右见有个别螺盖已经脱落，立即关火捞起。
配以蘸碟及竹签趁热食用。
小贴士
香螺煮久了不好吃！
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该菜谱发布于 2019-04-16 15:27:28
2896 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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私厨文君
