熏鱼￨不用烟熏的
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人做过这道菜
悠悠食记
鱼这么吃真的停不下来！
今天给大家分享一个吃了妈妈很多年的拿手菜，那就是熏鱼！
做法真的很简单，一烤二浸就完成了。
浸泡汁真的味道超级棒，我都喝了
今天给大家分享一个吃了妈妈很多年的拿手菜，那就是熏鱼！
做法真的很简单，一烤二浸就完成了。
浸泡汁真的味道超级棒，我都喝了
用料
熏鱼￨不用烟熏的的做法
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鲅鱼斜切成1cm的厚度
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鲅鱼放入腌料腌制半小时到1小时
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烤盘放上锡纸，刷上一层油，然后码上腌好的鱼。
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烤箱预热200度上下火中上层烤1小时，再翻面烤10-20分钟
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浸泡汁放在锅中煮开后再煮5分钟关火，然后放入冰箱冷藏半小时
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把烤好的鲅鱼立即放入冷藏好的浸泡中中泡5分钟捞出
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可以吃啦！
小贴士
其实刚烤好的就很好吃，外皮很酥脆。
但放入浸泡汁中，里面的鱼肉就超入味。
赶紧试试吧！
但放入浸泡汁中，里面的鱼肉就超入味。
赶紧试试吧！
