西红柿去皮切小块
葱蒜切末
面粉分几次加水,慢慢拌成小疙瘩,疙瘩不能太大,也不能留有多余的面粉,一定要把所有的面粉都拌成小疙瘩,这样的才好吃!
锅内加少许油,加葱蒜,加西红柿!,把西红柿炒碎!再加少许番茄酱!
加清水
水开,加入面疙瘩!
锅开淋入两个蛋液
加少许盐,加生抽
盛出,加少许香油,少许醋,开吃!
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