椰子奶冻

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老妹从网上买的4个椰子给他外甥女!问他们怎么吃,老大说做椰奶冻,好吧。那就开工啦!

用料  

牛奶 250克
25克
吉利粉 15克
椰子汁 250克

椰子奶冻的做法  

  1. 1准备好材料
    2.撬壳,把椰子汁倒出来

    椰子奶冻的做法 步骤1
  2. 3.把椰子汁,牛奶,白糖融合,加热到滚开

    椰子奶冻的做法 步骤2
  3. 4.下吉利丁粉,本人喜欢用粉的,觉得比较方便。。

    椰子奶冻的做法 步骤3
  4. 5.融合后,放玻璃碗,入冰箱冷藏3小时左右即可了

    椰子奶冻的做法 步骤4

小贴士

吉利丁粉或者吉利丁片都是可以的,看个人喜欢,我比较喜欢用粉的,贪方便。
想再甜,可以自行加糖,因为是新鲜的椰子,水分很足甜度也很不错,所以糖我没放那么多。个人喜欢!
 

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该菜谱发布于 2019-04-16 23:10:47
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椰子奶冻的答疑

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