登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋糕
  3. 古早的纸杯蛋糕

古早的纸杯蛋糕

3 人做过这道菜
收藏
逍遥1989的厨房  逍遥1989
夜深人静时，独享片刻宁，静下心来谈谈总结经验

用料  

鸡蛋 四只
低筋面粉 60克
橄榄油 50克
牛奶 45克
细砂糖 45克

古早的纸杯蛋糕的做法  

  1. 将鸡蛋蛋清分离，蛋清盆不能有水

    古早的纸杯蛋糕的做法 步骤1

  2. 橄榄油高火2分钟

    古早的纸杯蛋糕的做法 步骤2

  3. 橄榄油倒入低筋粉中，搅拌，再加鸡蛋黄牛奶，拌匀

    古早的纸杯蛋糕的做法 步骤3

  4. 蛋清打发，分三次加入细砂糖，打至打蛋器拨出一丝

    古早的纸杯蛋糕的做法 步骤4

  5. 将打发好的蛋清搅拌面糊中，搅拌时候是一点点加入，调融合在面糊中

    古早的纸杯蛋糕的做法 步骤5

  6. 均匀分配在纸杯中

    古早的纸杯蛋糕的做法 步骤6

  7. 上下火150°，20-30分钟，时间温度，视各个烤箱不同可以做相应调整，随时观测着

    古早的纸杯蛋糕的做法 步骤7

  8. 看起来还可以，炸开不知为何

    古早的纸杯蛋糕的做法 步骤8

  9. 完美

    古早的纸杯蛋糕的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

全部5个作品

上传你做的古早的纸杯蛋糕

 

古早的纸杯蛋糕相关分类

蛋糕 打蛋器 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2019-04-16 23:36:12
154 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者逍遥1989的其他菜谱

五仁馅月饼

五仁馅月饼

逍遥1989      3 做过
自制五仁馅月饼 月饼典范

自制五仁馅月饼 月饼典范

逍遥1989      2 做过
无油版土豆泥饼烤箱版

无油版土豆泥饼烤箱版

逍遥1989      1 做过
蛋黄酥

蛋黄酥

逍遥1989      2 做过
比肯德基好吃薯条

比肯德基好吃薯条

逍遥1989      0 做过
古早配方六寸蛋糕制作小贝

古早配方六寸蛋糕制作小贝

逍遥1989      0 做过

古早的纸杯蛋糕的答疑

  • 快乐0℃(下厨房)
    快乐0℃  2019-04-25  
    0 赞
    是因为没浴吧
    作者回复 2019-04-25  
    好像是蛋白霜打过头了

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负