姜切成小丁状,加1勺料酒、1勺酱油与牛肉沫腌制五分钟。
小米辣等材料切丁、切段备用
腌制,切丁备用
牛肉沫用油炒六成熟备用
先炝干辣椒,然后蒜末下锅炒出香味,小米辣、泡椒小米辣顺序下锅,辣椒均炒出香味,牛肉沫下锅翻炒至八成熟放芹菜和蒜苗,同步放适量盐,翻炒至入味即可装盘。
开胃又下饭的香辣芹菜牛肉沫就完成了,赶紧试试吧!😄
上传你做的乐喵--香辣芹菜牛肉沫