【纯手工】芒果芋圆糖水

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【4.13】第二次制作~~

用料  

芋圆食材:芋头 适量
红薯 适量
紫薯 适量
木薯粉 适量
配料: 芒果 一个
龟苓膏 适量
牛奶 适量
白糖 适量

【纯手工】芒果芋圆糖水的做法  

  1. 芋头、红薯、紫薯分别削皮清洗放盘蒸熟。(爱吃芋头蒸比较多~😘)

    【纯手工】芒果芋圆糖水的做法 步骤1
  2. 蒸熟分别弄成泥;加入一点木薯粉搅拌,继续再添加木薯粉搅拌,多次循环;用手按压几次成一整块。😊😊

    【纯手工】芒果芋圆糖水的做法 步骤2
  3. 捏一小块在砧板撒上一点木薯粉揉成一条条;用小刀切成一小块块的,在锅里撒点木薯粉(防止黏住~),把切好芋圆放在锅里,两边摇晃一下。☺☺

    【纯手工】芒果芋圆糖水的做法 步骤3
  4. 最后芋圆放一半在锅水里煮沸,用勺子四周搅一下~(防止黏住),至熟盛上另一个碗中加冷水(或者冰水)去一下,芋圆完成。😜😜

    【纯手工】芒果芋圆糖水的做法 步骤4
  5. 把芒果切粒放碗中;加入牛奶、龟苓膏、适量白糖和芋圆一起搅拌,芒果芋圆糖水完成。😍😍

    【纯手工】芒果芋圆糖水的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2019-04-17 00:37:20
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