紫薯山药糕

1 人做过这道菜
可能做成这样老人小孩大人是谁都爱吃了吧?而且可无糖无面健康,小朋友生日宴一摆方便简单好做高大上,大朋友聚会请客下午茶凉菜也是没话说。

用料  

山药 5根
紫薯 4个
随意
玉米油 随意
蓝莓酱(或蜂蜜) 随意

紫薯山药糕的做法  

  1. 1.山药和紫薯分别去皮蒸熟,然后再分别压成泥
    2.在山药泥和紫薯泥里分别拌入白糖和玉米油,搅拌均匀
    3.然后组合在一起就整出喜欢的形状

    紫薯山药糕的做法 步骤1
  2. 这时已经非常非常好吃啦
    如果喜欢蓝莓酱或蜂蜜的可以淋在上面吃也非常好各种形状样式随意变换

    紫薯山药糕的做法 步骤2

小贴士

1.紫薯和山药的个数根据大小粗细决定
2.如果本身紫薯和山药味道就很甜很好了也可以不加糖
3.整形可以借助家中各种烘焙模具,我用的做月饼的按压式模具

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-17 08:04:21
81 收藏


作者zavia_k的其他菜谱

紫薯山药糕的答疑

关于紫薯山药糕的做法还有疑问? 提一个问题