无骨猪柳

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煜宝贝的最爱台湾无骨鸡柳🐔,为了宝贝吃的健康,自创无骨猪柳,非常软嫩可口!

用料  

猪肉(梅花肉) 250k
鸡蛋 1个
五香粉 1勺
适量
料酒 半勺
淀粉 2大勺
黑胡椒 1勺

无骨猪柳的做法  

  1. 梅肉切条,放入盐、料酒、黑胡椒、五香粉、鸡蛋、淀粉,抓匀 腌制2小时。(我一般头天晚上腌制,第二天早上炸)

    无骨猪柳的做法 步骤1
  2. 炸至金黄,沥油,复炸一遍,装盘。(可撒些孜然芝麻辣椒粉)

    无骨猪柳的做法 步骤2

小贴士

外酥里嫩,趁热吃!
 
该菜谱发布于 2019-04-17 08:58:56
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无骨猪柳的答疑

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