将豆腐、泡菜切小块,新鲜茶树菇或香菇洗干净。魔芋结倒出来,用水冲洗后用开水泡一泡,捞起来备用...
砂锅中加一点油,烧热后开始煎豆腐。
豆腐稍微煎一会后翻面
加入泡菜,煸炒一下。这样泡菜会更香...
加入开水,煮泡菜汤
水开后,加入魔芋结、茶树菇/香菇、青菜
煮几分钟,入味后就可以起锅了。
加个水煮蛋,端起整个锅,开吃吧😋
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