减脂鸡丝全麦面
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用料
减脂鸡丝全麦面的做法
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1、各类蔬菜切丝
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2、选用100%全麦面条。
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3、千张丝和全麦面煮熟放入凉水中浸泡
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4、鸡胸肉提前一晚用肉锤敲打，加盐和黑胡椒揉匀放入冰箱腌制。早起水煎即可，放凉拆丝备用。
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5、就用水煎鸡肉的锅，除黄瓜丝和香菜之外，所有蔬菜丝加生抽蚝油继续炒熟备用。
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6、将蔬菜、面条、鸡肉丝放在一起，加入一勺韩国拌饭酱，撒一点点芝麻，拌匀即可。
小贴士
全程无油，但如果不是严格的减脂期，稍微用一点橄榄油完全没问题。
