将排骨放在流动的水中捏洗掉血水,洗好沥干备用
将洗好的排骨倒入锅中,放入姜片,葱(我切的比较长,有时也没切,整根放下去的),料酒,酱油,醋,盐,白糖,水(瞒过排骨)
盖上锅盖,大火烧开转中火烧,烧到排骨熟了之后大火收汁
盛盘开吃
上传你做的红烧排骨(超简单)易学