嫰滑牛奶鸡蛋羹

Name: 嫰滑牛奶鸡蛋羹
Ingredients: 2个鸡蛋; 一瓶纯牛奶; 少许白糖或者麦芽糖或者盐，

8.1 综合评分

23 人做过这道菜

土鸡蛋的世界

每次出差回来女儿就想吃我做的各种炖鸡蛋🥚，今天来分享一下嫩滑牛奶鸡蛋羹吧！

用料

鸡蛋	2个
纯牛奶	一瓶
白糖或者麦芽糖或者盐，	少许

嫰滑牛奶鸡蛋羹的做法

鸡蛋一个（一人吃就一个，两人吃两个，我有2⃣️宝所以每次做两个鸡蛋一瓶牛奶、一个鸡蛋只要半瓶牛奶就可以了、
牛奶，奶粉也可以
加了半瓶牛奶
用筷子搅拌均匀后用过滤勺过滤掉泡沫和打不均匀的蛋清
盖上盖子或者保鲜膜，记得要有洞的盖子，或者保鲜膜上用牙签扎几个洞
水开后放入锅中大火纯5-8分钟即可享用
如果是咸的可以放点儿童酱油
我娃爱吃各种口味，
哇，又嫩又滑真好吃

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该菜谱发布于 2019-04-17 16:13:52

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