茄子炒饭

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用料  

米饭
茄子
黄豆酱

茄子炒饭的做法  

  1. 大蒜切末,茄子切丁

    茄子炒饭的做法 步骤1
  2. 切好如图

    茄子炒饭的做法 步骤2
  3. 起锅热油放葱蒜炒香

    茄子炒饭的做法 步骤3
  4. 放入茄子丁翻炒片刻

    茄子炒饭的做法 步骤4
  5. 加入黄豆酱一大勺,倒入一小碗热水,翻炒

    茄子炒饭的做法 步骤5
  6. 加入米饭

    茄子炒饭的做法 步骤6
  7. 让米饭均匀的裹上酱汁,翻炒至粘稠了即可

    茄子炒饭的做法 步骤7
  8. 开动!(图中的肉丁是我用黄豆酱做的肉酱,这次加了一些进去)

    茄子炒饭的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-04-17 16:27:05
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茄子炒饭的答疑

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